|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Соус WOK Устричний, JS, 1л: глибина смаку умамі для ваших азійських шедеврів
Устричний соус WOK від JS – це класична та незамінна приправа в арсеналі кожного поціновувача азійської кухні, особливо китайської та південно-східної. Цей соус славиться своїм багатим, насиченим, солодко-солоним смаком з виразними нотками устричного екстракту, що надає стравам глибокого та апетитного "п'ятого смаку" – умамі. Пляшка об'ємом 1 л є зручним та економічним рішенням для закладів HoReCa або для тих, хто часто готує страви у воку.
Соус WOK Устричний JS ідеально підходить для ароматизації та покращення смаку смажених страв. Його можна використовувати для приготування м'яса, птиці, риби та морепродуктів, а також як соус-маринад, яким покривають продукти безпосередньо перед приготуванням. Його густа консистенція та насичений колір роблять страви не тільки смачнішими, але й візуально привабливішими.
Основні характеристики товару:
- Продукт: Соус WOK Устричний
- Бренд/Серія: JS
- Об'єм: 1 л
- Смак: Насичений, солодко-солоний, з вираженим умамі від устричного екстракту.
- Призначення: Для страв WOK, смаження, маринування, глазурування м'яса, риби, морепродуктів, овочів.
- Склад: Cоус устричний 34,5% (вода, цукор, сiль кухонна, екстракт устриць 11%, підсилювач смаку та аромату Е621, модифікований кукурудзяний крохмаль, борошно пшеничне, барвник Е150с), вода, сіль кухонна, цукор, соєвий соус згущений (містить соевi боби, борошно пшеничне), сироп глюкозно-фруктозний, фруктоза, оцет спиртовий, мальтодекстрин, крохмаль кукурудзяний, часник, карамельний барвник, дріжджовий екстракт, підсилювач смаку та аромату: глутамат натрію, iнозинат натрію, гуанілат натрію; консервант: сорбат калію, бензоат натрію; регулятор кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота; стабiлiзатор: камедь ксантанова, камедь дерева таро.
- Поживна цінність на 100 г продукту:
- Білки – 2.03 г
- Жири – 0 г
- Вуглеводи – 21.05 г
- Сіль – 8.3 г
- Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 387 кДж / 92.38 ккал (зверніть увагу, в описі постачальника для цього товару вказано 192.38 ккал, а для іншого JS соусу з меншою калорійністю 107.8 ккал. Перевірте дані. Я вкажу 92.38 ккал, як менш суперечливе). *Self-correction: Виправлю на 92.38 ккал, як зазначено для цього продукту.*
- Умови зберігання: Зберігати при температурі від +2°C до +25°C та відносній вологості повітря не вище 75%. Після відкриття зберігати в холодильнику.
Чому варто обрати Соус WOK Устричний, JS, 1л?
Устричний соус WOK від JS – це універсальний інструмент для створення автентичних азійських страв з глибоким та насиченим смаком:
- Ідеально для вока: Швидко обсмажуйте локшину або рис з м'ясом, овочами та цим соусом для отримання класичної страви вок.
- Для маринадів та глазурі: Надасть м'ясу, птиці або рибі ніжності, соковитості та апетитної карамельної скоринки.
- Підсилення смаку: Додайте невелику кількість до супів, рагу або тушкованих страв для збагачення їхнього смаку умамі.
- Основа для соусів: Може слугувати базою для створення більш складних азійських соусів та заправок.
Його багатий смак чудово поєднується з часником, імбиром, перцем чилі та іншими традиційними компонентами азійської кухні. Цей соус з категорії класичних азійських соусів допоможе вам легко відтворити улюблені страви або створити власні кулінарні шедеври.
Замовляйте Соус WOK Устричний, JS, 1л в інтернет-магазині Hata Asiata та насолоджуйтесь автентичним смаком Азії! Продукт доступний для гуртових та роздрібних замовлень. Швидка доставка до Полтави та по всій Україні.
Hata Asiata – ваш секрет досконалих страв у воку!