Світла соєва паста Широмісо 1 кг – купити для ніжного смаку японських страв

Японці їдять безліч різних супів, але найулюбленіший — традиційний місо-суп. А його серце – це, звісно, світла соєва паста Широмісо. Місо — це ферментована бобова паста, яка є обов'язковою складовою частиною національної японської кухні, майже такою ж важливою, як рис. Широмісо, або "біле місо", цінується за свій делікатний, м'який, ледь солодкуватий смак та світлий колір. Вона проходить коротший період ферментації, що робить її ідеальною для тих, хто тільки знайомиться з місо, або для страв, де потрібен тонкий, ненав'язливий акцент умамі.

Характеристики товару:

• Назва: Соєва Паста Світла Широмісо (Біле місо)
• Вага: 1 кг
• Склад (типовий): соєві боби, рис (ферментований за допомогою культури кодзі), сіль, вода. Точний склад дивіться на упаковці.
• Смак: М'який, ніжний, злегка солодкуватий, менш солоний порівняно з темними видами місо.
• Харчова та енергетична цінність (на 100 г, орієнтовно): Білки: 10-12 г, Жири: 4-6 г, Вуглеводи: 20-25 г; Калорійність: 190-210 ккал. Точні значення дивіться на упаковці.
• Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці. Після відкриття щільно закривати та зберігати в холодильнику.

Чому варто обрати Пасту Широмісо світлу 1 кг?

Світла паста Широмісо – це справжня знахідка для поціновувачів японської кухні. Виготовлена з варених і розтертих соєвих бобів, солі та солоду (пророщені й ферментовані зерна рису), ця паста є втіленням традицій, що сягають корінням углиб тисячоліть – адже соя була завезена до Японії з Китаю понад два тисячоліття тому. Її ніжний смак робить її надзвичайно універсальною: вона є ідеальною основою для класичного місо-супу, а також чудово підходить для приготування легких соусів, заправок для салатів, маринадів для білої риби та овочів. На відміну від темніших сортів, Широмісо не перебиває смак інших інгредієнтів, а делікатно його підкреслює.

Ця японська соєва паста додасть вашим стравам автентичний смак умамі та приємний аромат. Спробуйте її в легких овочевих рагу, з рисом або як компонент для діп-соусів. Широмісо – це не просто інгредієнт, це частина культури та філософії здорового харчування. Вона чудово поєднується з іншими продуктами, які ви знайдете в нашому магазині. Економічна упаковка 1 кг забезпечить вас улюбленою пастою надовго, що особливо зручно для частого використання або для закладів HoReCa. Продукт доступний для замовлення як вроздріб, так і гуртом, з доставкою по Україні, зокрема до Полтави.

Замовляйте в Hata Asiata усе для суші та азійської кухні! У нас великий асортимент, найвигідніші ціни та швидка доставка!